【グルテンフリー】
本製品はグルテンフリーです。同一のラインで小麦粉の製品を製造しております。
商品概要:
ナチュラルクッキーの老舗、茎工房の新たな挑戦は「ジャンクフード」!!
貴重な「国産おから&米粉」の生地で、ノンフライだけど食べ応えのありの自然派スナックを作りました。
しっかりと「ガリっボリッ」とした堅さで、食べ応えがあって、低カロリー。
安心美味しいおやつとしてだけでなく、小腹を満たす軽食やカラダ想いの優しいおつまみとしてもおすすめです。
味はみんな大好き唐揚げ風(ジンジャー&ガーリック)ピザ風(トマト&オレガノ)、塩麹オニオンの3種類。
それぞれの素材の味を活かした「自然がおいしい!」をテーマにモノづくりをする茎工房の
添加物に頼らない自然派ジャンクフード、是非一度ご賞味あれ。
【「発酵の旨み」塩麹オニオン】味
玉ねぎを練り込んだ生地に、日本が誇る発酵食品「塩麹」で味をつけた、優しく味わい深いスナックです。
※「旧・こめっきー」最新バージョン。お好きだった方は是非お試しください。
内容量:40g
原材料:米粉(米(国産))、おから(大豆(国産))、塩麹(麹、うるち米、食塩/酒精)、有機パーム油、乾燥玉ねぎ
アレルギー物質28品目中:大豆
※本工房では小麦粉、アーモンド、バナナ、ゴマを含む製品を製造しております。
栄養成分:(40gあたり)エネルギー101lcal たんぱく質1.6g 脂質3.3g 炭水化物16.0g 食塩相当量0.3g
トマト&オレガノはこちら→
https://shop.kukikobo.co.jp/items/69679051
ジンジャー&ガーリックはこちら→
https://shop.kukikobo.co.jp/items/69679188
【材料のこだわり】
●砂糖について
茎工房では、すべての製品で「白砂糖」を使わず、自然の恵みのつまった「含蜜糖」を使用しております。
●米粉について
国産米100%の米粉を使用しております。お米の消費率アップが裏テーマです。
●パーム油について
ダーボンオーガニックジャパン様の有機パーム油使用。環境に改慮した良質なパーム油のみを選んで使用しております。
●なたね油について
国内5%以下とも言われる希少な国産菜種を使用し、薬品を使わず圧搾法で抽出した大変良質ななたね油を使用しております。
●有機や無農薬
出来る限り、有機や無農薬の「顔の見える、安心で美味しい素材」を厳選して使用しています。
●不要な添加物は入れない
「自然がおいしい!」がコンセプト。製品製造にどうしても必要と判断した添加物以外は出来るだけ使わず、手づくりの優しい味わいを守っています。
●見えないものも誠実に
使うすべての材料を、自分たちで自信が持てるものだけ選んで使っています。その誠実なモノづくりが自慢です。