• 2021/11/19 09:39

    こんにちは、いつもありがとうございます、茎工房です。

    今年は秋を飛ばして急に初冬の冷え込み、、、
    急いでコートを出してお出かけになられている方も多いのではないでしょうか?

    これからますます寒くなり、いわゆるウィルス君たちにとっては本番!とも言えるシーズンの到来。
    「健康第一」の毎日に向けて、今日は「免疫」について考えてみたいと思います。

     

    ●免疫ってなに?

    「免疫」 とはなにかと言うと、体を病気から守ってくれるシステムの事を指し
    大きくは「自然免疫」と「獲得免疫」に分かれます。

    自然免疫は、人の体に先天的に備わっているもので、体に異物が侵入しようとすると第一に反応し、異物の危険性にかかわらずとにかく攻撃します。

    マクロファージや、ナチュラルキラー細胞がこちらにあたります。

    一方で獲得免疫は、自然免疫で防ぎきれなかった細菌やウイルスに対して反応する、第二の壁のようなものです。一度侵入した異物を記憶して、次に体内に侵入してきた際に攻撃します。獲得免疫が自然免疫の働きをサポートして、両方が協力して体を守ってくれているんですね!


    人体に元々備わっている自然免疫を最大限活かして弱めないようにする事と、
    獲得免疫を高めること、両方を意識する事が免疫全体の強化につながります。

    ではその「免疫」は、どうしたら強化出来るでしょうか?

     

    ●免疫を維持するために

     

    1. 腸内環境を整える

    免疫細胞の約7割は腸内にいると言われています。その為腸内の健康は免疫にとって、とても大事。
    発酵食品やキノコや海藻などの食物繊維をしっかり摂取する事が、腸内環境を整える事に繋がります。


     

    2. 体温を上げる

    免疫が正常に働くのに理想的な体温は36.5度~37.1度だと言われています。
    毎日湯船に浸かる。水は常温か白湯で飲む。30分程度のウォーキングなど適度な運動で血行改善など、基礎体温を上げる生活習慣が大切です。


     

    3. ストレス解消

    寝不足や過労、過剰なストレスによって自律神経が乱れると、白血球のはたらきが弱まり、免疫が低下します。
    よく笑って過ごす事、大事な人と日々に感謝して嬉しく生きること。
    笑うことで、自然免疫のナチュラルキラー細胞が活性化することもわかっています。

     

    4. 規則正しい生活

    早寝早起きは自立神経を整え、夜きちんと睡眠を取る事で脳の疲労回復、アンチエイジングが期待できます。
    1日30分以上太陽を浴びる事で、体内のビタミン生成、幸せホルモンのセロトニンが増えると言われています。
    起床から睡眠のリズムを整えて、生き生きと過ごす事が大切ですね。


     

    4  食事

    病気の予防の為、自分の身体を作る「食品を選ぶ力」を意識する事。
    体を作る基本の調味料は、出来るだけ本来の意味を考え本物を体に入れる。

    「まごはやさしい」
    日本人の消化機能にあった食生活を意識する。穀物、豆、発酵食品、など。

     


    「免疫」とは、一朝一夕で変化するものでなく、毎日の生活の積み重ね、と言えそうです。
     毎日の生活習慣と、日々の食事。

    それが、私たちの体、そして心も作っていきます。

     

    最後に、弊社がオーガニック食材でお付き合いのあるむそう商事様の社報の
    一部を抜粋させていただいて締めさせて頂きます。
     

    ●免疫を高めるってどういうこと?


    最近、良く耳にするようになった免疫力と言う言葉。
    皆さん、説明することが出来ますか?

     

     

    ●免疫力ってどういう意味?

    そもそも、免疫力というこの言葉。

    「免疫力」 とは学問的には使われることのない根拠のない曖昧な定義の言葉であるそうです。
    特定の食品を取る、行動をするなどで高まるものではない。

    対して、「免疫」、という言葉。

    こちらには明確な定義があり、医学的、科学にもよく使用されている言葉です。

     

    自分自身も、あまり深く考えず、免疫力という言葉を使っていたので
    この記事にはハッとさせられました。

     
    この記事を通じ、今こそ不適切な概念や情報に踊らされず、日常から様々な事に疑問を持ち、

    「自ら、感じ・調べ・考え・行動」

    する事が大切だと考えさせられました。

    単純な事かも知れませんが、日々の自然との共存と、その積み重ねこそが、免疫を強化することにつながり、丈夫な身体を作る事が出来るのではないかと感じました。

    免疫を守るのに「茎工房のクッキーをおやつに」と選んで頂けるよう
    これからもスタッフ一同元気いっぱい、精進して参ります。
    皆さま、健やかな毎日を!