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2023/06/04 21:00
こんにちは、茎工房です。
今回はシリーズでお届けしています。
梅雨を快適に乗り切るために取りたい栄養素、その2です。
第二回めは、「ダルさ、疲れ、むくみ」
低気圧が続くことで、自律神経が乱れて副交感神経が優位になりやすくなります。日中でも体が休息した状態になり、そのせいで普段より、「だる重〜」「眠気」を感じやすい時期です。
⚫︎疲れに、ビタミンC
レモンに含まれるビタミンCは、疲労を起こす活性酸素を抑える抗酸化作用があります。
レモンはビタミンCが豊富なうえ、エネルギーを生み出す際に重要な役割を果たすクエン酸も多く含まれているので、疲れに良い果物といえます。
茎工房の島レモンクッキーは、特に栄養素が多いとされている皮や内側の白い皮部分も全てミキサーにかけ混ぜ込んでいますので、レモンの栄養をまるごと取れるのも魅力。
爽やかな酸味もリフレッシュに効果がありそうです。
⚫︎だる重・むくみに、カリウムを!
カリウムが豊富な食べ物といえば色々ありますが、その中でも有名なバナナ、ドライバナナにすると生のバナナの7倍もカリウムが多いって、知っていましたか?
茎工房でお子さま人気ナンバーワンの「黒糖バナナ」
なんとなく、子供向けっぽいフレーバーですが、そのドライバナナがたっぷり生地に練り込まれていまて、栄養たっぷり!
豊富なカリウムで体の巡りをよくしてくれます。
そして、実はカリウム豊富なかぼちゃ。
かぼちゃというとβカロテンのイメージが強いですが、ビタミンA、E、Cの他、カリウムも豊富に含まれています。栄養価の高い素材ですから、食事代わりにも良いですね。
美味しく食べて、元気になろう!
今日もありがとうございました(^^)
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